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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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材料は目分です
スープ
ゲンコツ
背ガラ
昆布
ねぎ頭
人参
ニンニク
背脂
豚肩ロース
タレ
みりん
濃口醤油
生姜スライス
ハイミー
味の素
チャーシュー(ブタ)
醤油ダレ
スープで煮た豚肩ロース
製麺
オーション300g
かんすい3g
塩3g
水80ｃｃ
トッピング
味玉
メンマ
背脂
ブタ
ナルト
もやし
キャベツ
コールカラメ
以上です！ プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
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